이번에 리뷰할 위스키는
면세점 한정으로 판매 하지만
시중에서 얼마든지 구할수 있는
라프로익Px 입니다.
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위스키를 좋아하시는 분들은
모두 아시는페드로 히메네즈 품종의
와인을 숙성시킨 와인통에 숙성하여
라프로익px라고 합니다.
위스키맛+와인맛 이 동시에
나겠죠??!!
숙성 과정을 살펴보면
아이유 3단고음!
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1단계
일반 오크(EX- 버번톤)에서
5~7년간 숙성 합니다.
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2단
쿼터캐스크에서
7~9개월 숙성
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3단
px 쉐리통에서
약 1년간 숙성을 실시하여
10여년 간의 숙성을 거칩니다.
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이렇게 라프로익PX 케이스 뒷면에
1,2,3단의 숙성과정이 적혀 있습니다.
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케이스 앞면에는 면세품 전용이라고
적혀 있지만
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위스키 애호가분들이 잘아시는
일본 후쿠오카-샴드뱅에서
일반적으로 판매 하고 있어
조금 배신감을 느꼈습니다.
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라프로익의 피트 수치는
40~50PPM정도로 일반적인
라프로익의 피트 수치와 비슷합니다.
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코로나 시절에 구입해서
약 2년이 지났지만
병속에 든 위스키의 색이
쉐리로 인해 붉은 와인과 같은
색을 나타냅니다.
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잔에 부어 보아도
PX의 색을 숨길수가 없습니다.
향
풍부한 피트연기
달콤한 셰리과일
견과류
맛
부드럽고 달콤한 입맛
피트 연기
셰리과일
견과류
긴 피니쉬
이번엔 이렇게 라프로익PX에 대해 간단하게 리뷰해 보았는데요
피트와 쉐리를 조합 하니
마치 짬짜면처럼
한번에 2가지 맛을 즐길수 있지만
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여러분들이 부먹파라면
한번쯤 드셔볼만 하지만..
찍먹파 라면.. 차라리
피트 따로, 쉐리 따로
드셔보시는게 나을수 있겠습니다.
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