주류 이야기/Whisky

[위스키리뷰]싱글톤15/더이상 밍밍톤이 아니다. 40%할인엔 이유가 있다.!

홀로욜로골로 2024. 3. 6. 10:40
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이번에 리뷰해볼 위스키는

얼마전 E마트에서 40%나 할인하길래

무지성으로 구매해본 싱글톤 15입니다.

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싱글톤12는 싱글몰트임에도 워낙 밍밍한 맛으로 밍밍톤이라는 별명이 있는데.

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15는 좀더 Fruity 하다고 하고

맛이 진하다고 하여 구입해 보았습니다.

 

 

SINGLETON 이라는 의미는

SINGLE=유일한, 단하나 라는 뜻을

가지고 있는데.

 

스코틀랜드의 위스키임에도

GLEN(=계곡, 게일어)과 같은

게일어로 되어 있지 않아 조금 신기하네요

글렌피딕

글렌모렌지

글렌드로낙

등등...

 

싱글톤의 설립연도는

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1896년에

윌리엄그랜츠가 설립한 증류소로

윌리엄그랜츠=글렌피딕/발베니 등등

다수를 설립한 회사로 더프타운에 건설한 7개의 증류소중 마지막 증류소로,

 

1987년에

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디아지오에 인수되어 현재까지 디아지오 소속으로 되어 있습니다.

 

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12년, 15년, 18년의 케이스 및 보틀을

전부 비슷하게 보이지만

 

숙성연수의 윗쪽에 부연설명한 조금 틀릴뿐

차이는 거의 없는편 입니다.

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LUSCIOUS -감미로훈

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DECADENCE-퇴폐적인

 

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SUBLIMELY-장엄한

이라는 각각의 뜻을 가지고 있습니다.

 

보틀의 상단에는

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이렇게 물고기가 있는데

이 물고기의 종류는 연어로

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스코틀랜드의 상징적인 생물이며

싱글톤 위스키의 품질과 순수함을

나타낸다고 합니다.

 

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케이스 제일 아래에는 몰트마스터인

Craig Wilson 의 서명이 기재되어 있는데.

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크레이그 윌슨은

스코틀랜드 위스키 산업에서

20년 이상의 경험을 가진

베테랑 몰트 마스터입니다.

 

그는 Diageo에서 근무하며

Glenkinchie Distillery 매니저를

역임했으며

 

현재 Singleton Malt Master와

Diageo Master Blender로

활동하고 있습니다.

 

2002년: Diageo 합류

2005년: Glenkinchie Distillery 매니저

2008년: Singleton Malt Master 임명

2014년: Diageo Master Blender 임명

 

 

케이스는 이정도로 살펴보고

 

보틀을 살펴보면,

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마치 반달 모양의

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송편을 닮은 디자인 인데

다른 보틀과 차별화를 위해

이렇게 디자인 되었다고 합니다.

 

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확실히 이렇게 놉크릭처럼 한손에

착!! 감기는 손맛?이 일품입니다.

 

 

그럼 외관설명은 이정도로 하고

시음으로 넘어가면

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컬러는 색소를 첨가 하였는지

 

NATURAL COLOR 라는

문구는 보이지 않고,

 

짙은 호박색을 나타냅니다.

 

향은

과일향, 청사과, 시트러스 한 향이

많이 납니다.

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맛은

부드럽고 달콤한맛인데.

일단 과일맛이 많이 나고,

꿀맛, 바닐라.

초콜렉맛이 많이 납니다.

 

끝에는

살짝 스파이시한 맛도 조금

남는것 같습니다.

 

이번엔 싱글톤15를 리뷰해 보았습니다.

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싱글톤 15년은

부드러운 입맛,

풍부한 향,

달콤한 여운,

독특한 디자인,

가성비 좋은 가격까지

 

갖춘 매력적인 위스키입니다.

 

 

위스키를 처음 접하는 분부터

오랜 애호가까지

누구나 만족할 수 있는 선택입니다.

 

혹시나 또 다시 할인 한다면

그때 한병정도는

더 사놓고 싶은 위스키입니다.!

 

 

 

 

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