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2023/10 2

[30대위스키] 메이커스마크 CS 시음 후기

오랫만의 위스키 리뷰인 메이커스 마크 CS 입니다. 일반적인 메이커스마크는 접하기 쉽지만 CS(Cask Strength) 는 국내에서 접하기 힘들어 리뷰해 보았습니다. 장인정신으로 대표되는 버번위스키인 메이커스마크CS 입니다. 상단의 뚜껑의 붉은밀랍이 인상적인 위스키 입니다. 제 보틀은 2020년 코로나 시절에 제주공항면세점(약 8만원대)에서 구매한 것으로, 20-01은 2020년 1번째 배치(=제조공정) 110.1프루프는 55.05% 도수를 나타냅니다. CS라서 보틀마다 도수가 틀린데 대략 108~114 프루프 로 54~57% 사이의 알코올 도수라고 합니다. 숙성년도는 대략 6년정도 라고 합니다. 보틀을 살펴 보시면 이런 원형의 문장(=Mark)이 보이실 텐데 S는 Samuels 가문을 뜻하고 IV(로..

[30대위스키] 하쿠슈하이볼캔 리뷰 , (야마자키증류소 100주년 기념!)

이번에 리뷰할 위스키는 위스키라고 분류하기엔 에매한 하쿠슈 하이볼 입니다. 자주 떠나는 일본 여행 중에 운좋게 구할수 있었던 하쿠슈 하이볼 캔 입니다. 산토리증류소는 1923년에 개설하여 올해 2023년에 딱 100주년 기념으로 발매 하였다고 합니다. ​ 하지만..!! 하쿠슈 증류소는 1973년에 개설하여 50주년 기념이라고 해야 정확합니다. 하쿠슈 하이볼캔 2023년 6월 6일 야마자키 하이볼캔 2023년 8월 8일 발매 한다고 합니다. ​ 혹시나 8월 이후에 일본 여행 가실 분들은 한번 노려보심도 좋을것 같습니다. 하쿠슈 하이볼의 외관입니다. 하쿠슈는 푸른 숲속에 있는 듯한 느낌이 들 정도로 초록색을 강조 합니다. 뒷면에는 산토리위스카가 만든 100주년 기념 한정수량품 얼음을 넣은 글래스에 부어 사치..

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